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發佈日期:2018-03-29 中止報名日期:2018-05-01
107年營養與衛生課程

護理之家機構專業品質研習課程

~營養與衛生~

根據107年度一般護理之家評鑑基準A2.6服務對象膳食及菜單擬定全提供個別化飲食情形。

為使一般護理之家機構相關人員熟悉此項目,特辦理此在職教育訓練,其課程內容配合評鑑相關指標如下:

    為使本會會員機構相關人員(含醫師、護理人員、物理治療師/生、職能治療師/生、營養師、藥師/生、社工師/員、院長、照顧服務員行政人員…等),皆須熟悉此項業務,特辦理此在職教育訓練,其課程配合評鑑相關指標如下:

A2.6 服務對象膳食及菜單擬定並提供個別化飲食情形

一、目的:

1.提升一般護理之家機構工作人員「營養與衛生」之專業知識及處置措施

2.因應一般護理之家機構評鑑要求

二、主辦單位:社團法人臺灣護理之家協會

                        寬福護理之家

                        衛生福利部臺中醫院附設護理之家

                         高雄榮民總醫院臺南分院附設護理之家

四、課程時間:

區域

日期

時間

單位名稱

地址

北區

5月09日(三)

08:30~16:50

寬福護理之家

桃園市桃園區裕和街35號

(地下一樓 視聽教室)

中區

5月16日(三)

衛生福利部臺中醫院附設護理之家

台中市西區三民路一段 199 號

長期照護大樓一樓長照教室

南區

5月23日(三)

高雄榮民總醫院臺南分院附設護理之家

台南市永康區復興路427號

(醫療大樓八樓 第一視聽教室)

 

五、報名日期:即日起至額滿截止

六、課程費用:

會員身分別

報名費用

常年會員

每人800元

贊助會員

每人1,200元

非會員

每人1,600元

備註 會員指已繳交107年度會費者

 

 

七、退費機制:

 

  • 申請退費日

行政費

1.

  • 開課前一週

100元

2.

  • 開課前三天至一週內
300元,可提供講義,郵寄送達

3.

  • 開課三天內

不退費,可提供講義,郵寄送達

4.

  • 未達課程人數

全額退費

八、參加對象:一般護理之家機構護理人員及醫療團隊,或有興趣之相關人員

九、教育積分

  1. 中華民國護理師護士公會全國聯合會     8積分
  2. 中華民國營養師公會全國聯合會         8積分

十、報名方式:

  1. 名額有限,以劃撥匯款日期後,傳真至本會之先後順序錄取。
  2. 一律以郵政劃撥方式繳交費用。
  3. 郵政劃撥戶名:社團法人臺灣護理之家協會
  4. 郵政劃撥帳號:22568946
  5. 完成劃撥匯款後,

(1) 將收據連同紙本報名表一起傳真至本會。

(2) 或上本會官網http://www.tnha.com.tw/研習教育專區完成線上報名,再將劃撥單據掃描或翻拍mail至本會,並註明機構名稱與上課同仁姓名。

(3) 傳真: (03)370-0162

(4) mail:tnha.taiwan@gmail.com

  1. 為利於收據開立正確性,請以正楷註明開立抬頭,與統一編號,本會將於開課當日提供收據給上課學員。

十一、課程表

  • 時間
  • 課程內容

時數

5/9(三)

5/16(三)

5/23三)

0800-08:30

  • 報到

 

尤偉銘 營養師

尤偉銘 營養師

尤偉銘 營養師

08:30-09:20

  • 供膳人員衛生安全講習一

1

 

   

09:20-09:30

休息

 

09:30-10:20

供膳人員衛生安全講習二

1

10:20-10:30

休息

 

10:30-11:20

護理之家膳食製備烹調技巧一

1

  1. :20-11:30

休息

 

11:30-12:20

護理之家膳食製備烹調技巧二

1

12:20-13:00

  •  

13:00-13:50

菜單設計及住民個別化飲食及快樂餐執行原則一

1

陳美月 營養師

陳美月 營養師

陳美月 營養師

13:50-14:00

休息

 

14:00-14:50

菜單設計及住民個別化飲食及快樂餐執行原則二

1

14:50-15:00

休息

 

15:00-15:50

住民營養評估與飲食及管灌計劃執行及非計劃性體重改變收案管理一

1

15:50-16:00

  • 休息

 

16:00-16:50

  • 住民營養評估與飲食及管灌計劃執行及非計劃性體重改變收案管理二

1

16:50-17:20

  • 領取研習證明

※嚴禁代簽與預簽。

※課程內容會有異動,敬請見諒

十二、交通資訊

北區:寬福護理之家(桃園市桃園區裕和街35號)

(寬福護理之家停車位數量有限,附近僅有1家私人停車場,建議學員多加使用大眾交通工具)

大眾工具

搭乘火車至內壢火車站,出火車站後搭乘1路公車(不需過馬路)於高城社區下車,往裕和街順著洗車場外圍走約五分鐘,即可抵達寬福護理之家。

開車

1.由中壢或桃園市皆可走省道蹤貫路即可找到中華路,轉入裕和

2.國道三號與國道一號請接桃園中正機場線,於桃園下交流道,往中壢市走,第一個紅綠燈直走即可銜接龍安街,經中華路右轉約 1 公里轉入裕和街

 

中區  衛生福利部台中醫院 (台中市西區三民路一段199號)

     長期照護大樓一樓長照教室

交通地圖-衛生署台中醫院

  1. 搭乘火車:於台中火車站下車後轉搭台中客運26、27、41、101、106、107、147 仁友客運22、30、37、40、45、48、125(停靠民權路)、26(停靠三民路)公車至本院下車。
  2.  
  3. 高速公路:於中港交流道下車後,往市區方向,直行中港路至五權路右轉直行接民權路左轉往台中醫院方向。

南區:高雄榮民總醫院臺南分院 (台南市永康區復興路427號)

1. 搭乘火車:於台南火車站下車後轉搭 2 號公車至本院下車(約 5-10 鐘車程)。計程車:從台南火車站至本院車資約 170 元。

2. 位置說明:本院位於臺南市小東路與永康區復興路的交界處。

①南下國道一號下永康交流道進入永康區,沿永大路前行轉往崑山科大方向沿復興路往臺南市區小東路方向。

②或北上國道一號下仁德交流道進入臺南市區,沿東門路直行轉往中華東路二段直行再轉向小東路往崑山科大。

3. 自行開車:於報到處加蓋證明章,即享免停車費優惠。

4.搭乘高鐵(1)可於”2”號門搭乘免費接駁車至國賓影城(約 40 分鐘)下車,右轉再步行約 10-15 分鐘即可抵達高雄榮民總醫院台南分院。

 

護理之家機構專業品質研習課程

             ~營養與衛生~            

                 報名表請字跡工整,本表惠予影印使用

機構名稱

 

收據抬頭

 

機構地址

 

統一編號

 

機構電話

 

報名者姓名

身分證字號

聯絡電話/行動電話

飲食:

 

 

 

□葷□素

 

 

 

□葷□素

 

 

 

□葷□素

飲食無勾選即葷食

身分別

常年會員800元/人

□贊助會員1200元/人

□非 會 員1600元/人

※備註,會員指已繳交107年度會費者

課程日期請勾選

□107/5/09星期三 (北區)

□107/5/16星期三 (中區)

□107/5/23星期三 (南區)

           
 

 

  1. 傳真號碼:(03)370-0162
  2. 連絡電話:(03)360-3083洽曾上芳執行秘書
  3. 一律以郵政劃撥方式繳交費用。
  4. 郵政劃撥帳號:22568946
  5. 郵政劃撥戶名:社團法人臺灣護理之家協會

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社團法人臺灣護理之家協會 會址:33057桃園市桃園區裕和街35號 電話:03-3603083 傳真:03-3700162

E-mail:tnha.taiwan@gmail.com 郵政劃撥帳號:2256-8946